「街角の風景」や「美味しい物」を探して・・、時には遠くの自然をフォトムービーにして、お届けしています。
最近、食べていないですが、鱧と聞くと夏の風物詩ですね(^_^) by ぼんさん (2019-06-01 06:51)
上野と我が街の「玄品ふぐ」には行った事がありますが時期が悪かった(行楽シーズン)ようで両店とも1時間半だけ・・となり残念でした。鱧は京都に行った時に一度だけ食べた経験があります。 by makkun (2019-06-01 11:35)
「玄品ふぐ」、とっても美味しそうです♪( ´▽`)寒い季節のふぐ鍋も良いけどエアコンの効いた部屋でいただくのも良いですねぇ=(^.^)=「鱧」湯引きも天ぷらもあっさり梅ダレで頂くのが一番好きです( ^ω^ ) by ニッキー (2019-06-01 12:23)
関東ではあまり鱧は食べないようですね。 by やおかずみ (2019-06-01 14:33)
私も以前出張で大阪に行きますと、やはり鱧、食べました。たしかにあっさりして、いろんな料理にできる、すぐれものですね~!! by drumusuko (2019-06-01 17:56)
エアコンそろそろですね。ぎゃらりいは台所にだけエアコンつけました。 by 夏炉冬扇 (2019-06-01 19:24)
動画の最後のほうに映る笊に紙を敷き詰めたようなのはなんですか?ひょっとして紙鍋? by リス太郎 (2019-06-01 19:59)
ハモは、骨切りが上手で無いと食べにくいですから、なかなか自分では出来ませんね。関西風のハモ鍋は、玉葱たっぷり、松茸と一緒に食べたことがあったかな。 by ヨッシーパパ (2019-06-01 20:35)
はもはこちらではあまり戴く機会がありません。 by JUNKO (2019-06-01 21:34)
エアコンの効いた部屋でのお鍋は贅沢だな~って思いますね。 by poko (2019-06-02 10:43)
こんばんは~北海道ではなじみがないのか、ハモの名を聞いたことはあっても食べた記憶がないのでネットで調べてみたら、恐い顔をしているが美味しい高級魚とありました。こんな高級魚の鍋を一度食べてみたいものです。 by プー太の父 (2019-06-02 17:45)
美味しいハモを頂きたいです。本来の味をまだ知らないのです。 by ヤッペママ (2019-06-02 20:39)
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最近、食べていないですが、鱧と聞くと夏の風物詩ですね
(^_^)
by ぼんさん (2019-06-01 06:51)
上野と我が街の「玄品ふぐ」には行った事がありますが
時期が悪かった(行楽シーズン)ようで
両店とも1時間半だけ・・となり残念でした。
鱧は京都に行った時に一度だけ食べた経験があります。
by makkun (2019-06-01 11:35)
「玄品ふぐ」、とっても美味しそうです♪( ´▽`)
寒い季節のふぐ鍋も良いけど
エアコンの効いた部屋でいただくのも良いですねぇ=(^.^)=
「鱧」湯引きも天ぷらもあっさり梅ダレで
頂くのが一番好きです( ^ω^ )
by ニッキー (2019-06-01 12:23)
関東ではあまり鱧は食べないようですね。
by やおかずみ (2019-06-01 14:33)
私も以前出張で大阪に行きますと、やはり鱧、食べました。たしかにあっさりして、いろんな料理にできる、すぐれものですね~!!
by drumusuko (2019-06-01 17:56)
エアコンそろそろですね。
ぎゃらりいは台所にだけエアコンつけました。
by 夏炉冬扇 (2019-06-01 19:24)
動画の最後のほうに映る笊に紙を敷き詰めたようなのはなんですか?ひょっとして紙鍋?
by リス太郎 (2019-06-01 19:59)
ハモは、骨切りが上手で無いと食べにくいですから、なかなか自分では出来ませんね。
関西風のハモ鍋は、玉葱たっぷり、松茸と一緒に食べたことがあったかな。
by ヨッシーパパ (2019-06-01 20:35)
はもはこちらではあまり戴く機会がありません。
by JUNKO (2019-06-01 21:34)
エアコンの効いた部屋でのお鍋は
贅沢だな~って思いますね。
by poko (2019-06-02 10:43)
こんばんは~
北海道ではなじみがないのか、ハモの名を聞いたことはあっても食べた記憶がないのでネットで調べてみたら、恐い顔をしているが美味しい高級魚とありました。こんな高級魚の鍋を一度食べてみたいものです。
by プー太の父 (2019-06-02 17:45)
美味しいハモを頂きたいです。
本来の味をまだ知らないのです。
by ヤッペママ (2019-06-02 20:39)