待春軒（たいしゅんけん）

　「三渓そば」は、三溪園の創設者である原三溪氏が考案された汁のない麺で、そばの上には、ひき肉やタケノコ、しいたけで作られた餡と錦糸卵・ハム、いんげんなどが盛付けられています。

画像の続きはフォトムービーでお楽しみください・・・・

　室町時代に建築されたという旧燈明寺本堂の近くにあります。

神奈川県横浜市中区本牧
ＪＲ横浜駅からバス

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コメント 14

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「三渓そば」ネットでも調べてみましたが具材が多くて美味しそうですね(^_^)
by ぼんさん (2019-09-26 05:56) 

もうホトトギスの季節なんですね。
by ヤマカゼ (2019-09-26 06:52) 

こんにちは！
三渓園の中でも何回行ってもパスしている
施設があるもんです。

by Take-Zee (2019-09-26 13:15) 

三渓園には5年前の紅葉になる前の10月に行き
しっかり紅葉になったらまた行きたいと思いましたが
未だに儘ならずです。
時間を取って隅から隅まで歩きたいですね～(^^♪

by makkun (2019-09-26 15:36) 

名前がいいですね。春を待つなんて。
by JUNKO (2019-09-26 16:47) 

贅沢な盛り付けですね。
お味もきっといいんでしょう。
by 夏炉冬扇 (2019-09-26 17:24) 

錦糸卵にハムというと、冷やし中華の様でもありますね。
by ヨッシーパパ (2019-09-26 19:04) 

ヒョウモン蝶が凄く美しい。
by 響 (2019-09-26 19:52) 

三渓そばは初めて聞きました。
美味しそう！
by 青い森のヨッチン (2019-09-26 20:59) 

名物の三溪そば食べました。
名物と知ると食べたくなるものですから。
by ヤッペママ (2019-09-26 21:15) 

おはようございます！今朝は早朝勤務なのでスーパーの商品搬入口が開くのを待っているところです。朝は寒いのでもう薄いタイツをはいてきましたが昼は20度を超えて暑くなります。汁のないソバなんて喉がつまりそうな感じがしますが具がたくさん入って美味しそうですね。
by プー太の父 (2019-09-27 06:02) 

追加です。昨日の朝は2度でしたが今朝は5度と少し暖かいです。日中は22度くらいまで上がるので紅葉が進んできました。それではそろそろ搬入口が開きそうです
by プー太の父 (2019-09-27 06:08) 

観月会に行ったとき、食べました。
タケノコ、椎茸で和風の味になってますね。具とそばの分量が丁度よかったです。
by TaekoLovesParis (2019-09-27 18:08) 

良い店ですね。うちの近所にも美味しいラーメン屋さんやうどんやさんがあります。私はいつもそこに食べに行ってます。そして帰りにそのあたりをさんぽしてかえっています。やっぱり外で食べると気ぶんがちがいます。はなしがかわるけどこのあいだ美術館に行ってきました。かいそうしてきれいになっていました。
by くにこ (2019-09-27 23:52)